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發言人: 瑞盛資產管理股份有限公司
來自於: 220.137.100.178
張貼日期: 2006-08-16 18:09:36

摩鐵經濟學

或許這是一篇無關消費者的心得,但卻是與有心成為經營者的一點觀念分享。
本人有幸與摩鐵達人及與台灣摩鐵網版主林教授做了一趟三天兩夜東部休閒產業的深度之旅,途中與業者的深談將綜合性的簡短敘述。
8/11拜雪山隧道的開通40分順利到達宜蘭,很快的與建設公司林董談起將經營汽車旅館的想法,摩鐵達人與林教授很快的剖析汽車旅館產業的特性與行銷管理的細膩度,隨後即前往下一個行程-花蓮。
當晚應花蓮飯店業者熱情邀約至當地有名的蒸餃店晚餐,並下榻業者的飯店。放好行李,隨即摩鐵達人與林教授及飯店業者參訪鄰近的飯店。當我們將進行參訪觀摩的同時,感覺這些業者對於我們的到來更是抱著虛心受教的心情一一介紹房型與佈置及說明經營管理的狀況。另一個七星潭地主如此,就是第二天參訪花蓮生意最穩定平均住房率高達80%以上的業者也是如此。對於門外漢的我能參與其中觀摩實習真是我的福氣。
8/12結束上午花蓮的參訪,隨後前往下一個行程-台東。接近下午來到台東鹿野鄉龍七路八號拜訪夢幻部落生活農場。哇!燦爛的陽光,無雲的藍天,碧綠無邊的大草原中座落一處Villa,景色的優美如畫進入眼簾。享受著原始森林的芬多精及處處濃密的花草香,此時摩鐵達人、林老師及帶著都市人疲憊與倦意的我皆被夢幻部落生活農莊的大自然給收買。農莊的主人潘大哥與我們深談,話語中感覺的出潘大哥農莊經營的理想正如近期提倡樂活主意般。天色漸晚,驅車前往台東成功的柑橘果園下榻。農莊主人王先生樂於分享農務生活,也藉由夜間的導覽親近感受東部海岸線的美。
8/13一早即前往屏東、高雄。至屏東拜訪一處剛被收購裝潢好的汽車旅館,經大家仔細評估推敲後,經過業者重點裝修的第二代汽車旅館每日平均竟然還有100組客戶光臨。深信資產活化與再生利用的經營智慧是目前經營者或既將經營的業者應該具有的。
過了中午來到高雄業者的建設公司,也亦如先前宜、花、東業者般的親切接待,此時對於資金不虞匱乏想投入汽車旅館經營的業者,摩鐵達人與林教授更是給予精闢的簡報。摩鐵達人適時給予我發表對於資產如何開發及產品定位的解析機會,能實地參與業者互動的我就如同聽一場經營管理論壇它是多麼如此的震撼。
三天兩夜的經過大山、大水、平原、日、月、星、『塵』,此次參訪體驗是這麼真實的、紮實的、有趣的、知性的、智慧的,不僅讓我如此對汽車旅館更深入了解也有正面觀感。
試想將陽光、空氣、水、花草、林木的自然五大元素與汽車旅館相容,試想返普歸真不也是現代都會人所要追求。我們是不是該思考如何學習新的經營模式,如是,它將是一門新的經濟學,就稱它為〝摩鐵經濟學〞吧。

筆者
瑞盛資產管理股份有限公司
趙斯華
8/16於台北辦公室

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發言人: 小J
來自於: 220.133.244.92
回覆日期: 2008-02-11 14:02:51

趙先生是一個見習的角度看別人經營的模式,在表面邊緣線中淺淺的了解,業者思維角度以及行銷都無細膩的表露出來,這就像在寫旅遊日誌,而不是管理者的觀點?


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發言人: 新竹瘋【13】
來自於: 會員保密
回覆日期: 2006-08-23 01:56:12
討論發表: 97篇
討論回覆: 296篇
心得發表: 44篇
個人部落格:

【摩鐵經濟學】一語的出處

原文出自: http://blog.yam.com/wangboe

August 11,2006
※打仗了

我對遠見8月號"飯店業20億變臉造型 第二代墾丁現身

作者:張元祥 攝影:陳宗怡 2006.8 /2008投資潮進場"評論

飯店業20億變臉造型 第二代墾丁現身
作者:張元祥 攝影:陳宗怡 2006.8 /2008投資潮進場

原文:
做為台灣旅遊競爭最激烈的區塊,以及看好未來大陸觀光客市場,墾丁的飯店業者,無不砸下大筆銀兩,整型變臉,重建墾丁觀光業的第二春……

豔夏午後,非假日的墾丁大街,36度C的陽光,灑在稀落的遊客身上,令人開始嚮往挾著淡淡鹹味的海風。

三不五時,疾駛的十輪大卡車從寬敞的墾丁路狂飆而過,激起飛揚的塵土,在優閒的大街上,引人側目。「整個墾丁地區,甚至遠在海口、旭海,飯店都在大興土木,今年暑假將是10年來,最激烈的一場戰役,」「悠遊墾丁」旅遊網站站長的曾景明說道。

保守估計,墾丁地區六家主要觀光度假飯店,已經投下了超過新台幣20億元銀彈,儲備對決的能量,「現在墾丁的旅館,都像是一個大工地,」曾景明誇張地說道。

評論:
這到底算不算是恆春半島的災難,生態景觀優美的地區需要的是投資嗎?需要的是旅館嗎?人潮多垃圾污染都跟著來!!!!

原文:

營造二代墾丁飯店
新高價,奢華路線玩飯店
墾丁第一家五星級度假旅館——凱撒飯店,今年邁入20歲。過去硬體幾乎沒變的凱撒,去年底全面翻修,「原本只想動『拉皮』手術,老闆卻要我face-off(變臉),」總經理皮金營說。

凱撒今年斥資超過新台幣4.5億元,邀來國際設計團隊,將客房改裝成282間、峇里島風情的主題villa(別墅),並全面整修小灣沙灘、游泳池等飯店附屬設施,「這筆錢,足夠蓋一棟全新的旅館。」正在趕建中的四戶百坪獨棟「水樣villa」,擁有獨立的服務人員、花園及SPA,一晚要價新台幣3萬8000元。

這還不是墾丁的天價。

墾丁大街另一頭的夏都沙灘酒店,靠著2.8公里長、得天獨厚的私人沙灘,近幾年來異軍突起,今年更乘勝追擊,在原有的「普羅館」「馬貝雅館」之外,再投下新台幣4.7億元,全新打造擁有99間客房的「波西塔諾館」。其中的頂級皇家套房,將創下一晚5萬6000元的天價。

「未來觀光與度假飯店的區別,會愈來愈鮮明,度假飯店提供多樣的休閒設施,讓消費者光是『玩飯店』,就值回票價,」曾經擔任執業律師長達14年的夏都沙灘酒店董事長陳君聖指出。

不遠處的福華飯店,今年也有大動作。總經理張積光指出,除了去年在405間客房,全數換置液晶電視外,今年也砸下近1.5億元,更新客房的家具與裝潢。原本部分的客房,也將改建20間主題villa,「消費者喜歡嚐鮮,連民宿都有很大的進步,福華也做好積極應變的準備。」


開創二代墾丁體驗
新策略,星空鳥叫享自然

這股「不應變、就沈淪」壓力,也蔓延到大墾丁的郊區。海生館附近的悠活麗緻度假村,今年投入1億元,在墾丁旭海闢建擁有24間湯屋的牡丹灣溫泉。副總經理周固表示,距離墾丁大街較遠,反而是旭海的優勢。猴子、山嵐、星空,蟲鳴鳥叫,給遊客一個完全不同的墾丁體驗,「找到各自的市場區隔與藍海策略,才能在過度競爭中脫穎而出,」他說。

另一家大型飯店集團——六福,也投資逾5億元,在海口港改裝一棟擁有196間客房的四星級度假飯店,更計畫標下海口沙灘BOT案,正式加入「有灘階級」。

「對集團而言,六福莊是第一個度假型的飯店,意義重大,也補足事業版圖重要的一塊,」從台東娜路彎轉戰六福莊的總經理徐清晃表示,鄰近海生館的地理優勢,加上清楚的價格區位,在競爭大陸觀光客上,六福莊占有先天的優勢。

「配合耗資新台幣近30億元的海生三館開幕,墾丁在國旅市場的競逐,將可與花蓮海洋公園一較高下。」屏東海生館總經理楊慶南指出,台灣旅遊區塊的競爭,業者已經面臨不得不變的壓力,「用烽火連天,已經不足以形容今年的盛況,除了南方、海洋、陽光、沙灘,墾丁一定要給遊客一些新的東西。」

評論:
看來我大概窮太久了,現在是比"奢華"的時代,我雖然也倡導文化創意產業,但如何跳脫台灣人爆發戶的模式,優雅的,環保的,高尚的,卻又有文化與藝術性的產業才該鼓勵,台灣應該有國際級的文化,國際級的生態,國際級的藝術,國際級的詩人,國際級的畫家,國際級的人民.然後才有國際級的商業和消費!!
原文:

二代墾丁的挑戰
找回被民宿吸引走的遊客
墾丁當地大飯店業者不得不變的理由,主要是因為墾丁地區優勢,在過去幾年正快速消逝中。

早年,墾丁是台灣國民旅遊唯一的選擇,但隨著2001年開放週休二日,全省風景區紛紛崛起,墾丁原本「唯一」的地位,已成為眾多「選擇之一」。
張積光推估,墾丁的觀光人次在2001年達到顛峰,近五年都是微幅震盪,國人平均每3至4年,才會造訪墾丁一次,「如果能開發墾丁新的旅遊模式,以及解決民眾對落山風疑慮,墾丁的觀光人口才有大幅成長的可能。」

除了地方優勢不再外,曾景明指出民宿崛起,帶給大飯店極大的經營壓力,「網站做過調查,五年前,來墾丁住民宿的意願僅有一成,現在超過五成了!」

「民宿原本的功能,是補足飯店的不足,但墾丁的民宿已走向『企業化』經營。」曾景明分析,至少有超過20間以上的民宿,全年平均房價超過新台幣3000元,更有一晚要價1萬2000元的豪華套房,「這個數字,許多飯店都不見得達得到!」

根據墾丁國家公園管理處的最新統計,目前墾丁地區飯店及民宿共可提供5299個客房數,其中觀光休閒飯店僅占1600個床位,勉強達到三成。「其中,合法民宿只有10間,」福華張積光強調,沒有國家公園法的束縛,更沒有基本人事開銷,墾丁民宿業者利用嶄新裝潢與價格行銷,充分發揮小蝦米對抗大鯨魚的靈活度。

「遊客都喜歡嚐鮮,過去觀光飯店10年來都沒有大改變,近三年崛起的民宿,自然更具有吸引力,」張積光說。

2002年開幕的「牧場客棧」擁有八間套房,排灣族主題裝飾及鄰近牧場的地理位置,吸引不少喜歡寧靜的遊客,「在墾丁,一失業,第一個想到就是開民宿,」牧場客棧負責人劉協達說。

「以前住汽車旅館、民宿,總有乾淨衛生的疑慮,現在觀念變了,甚至MOTEL都成為『摩鐵經濟學』,飯店再不改變,連汽車旅館都比不過了,」一位跑消費線的資深記者這樣觀察。

二代墾丁的期待
吸引大陸觀光客來墾丁
開放大陸觀光客的預期心理,也是墾丁飯店業者願意投入大把銀子的重要因素。

「除了觀光,台灣還有哪一個產業,可看到10年後的榮景?」凱撒皮金營指出,大陸觀光客消費能力驚人,即使現階段沒有能力住凱撒飯店,但在「排擠效應」下,國旅遊客會順勢往高級房價流動,「台灣的觀光業,最壞也就是現在,未來趨勢只會看漲,」他樂觀分析。

不過張積光認為,對於吸引大陸觀光客來墾丁,還有很大的努力空間。「去年底,昆明旅展中,所有台灣旅遊的套裝行程,獨缺墾丁,對大陸觀光客而言,我們還是一個完全陌生的地方,」大陸觀光客心目中的台灣10大景點中,墾丁不但敬陪末座,也是額外的自費行程,「業者努力做好軟硬體的改進,但國際宣傳行銷,仍有待政府的力量協助。」

挑戰2008年國家發展重點計畫中,「觀光客倍增計畫」是服務業的重點觀察指標,墾丁的觀光旅遊發展更是重要的風向球。「陽光、海洋都是大陸內地看不到的東西,墾丁在內地市場知名度雖然不高,我卻看到『沒穿過皮鞋的商機』,」悠活麗緻周固分析,就是因為觀光業未來趨勢只會看好,業者更應該提早準備,「墾丁的業者積極備戰,『台灣,你準備好了沒?』」周固問道。

二代墾丁的難題
生態之旅與保育管制牴觸
身處全國觀光業競爭最激烈的地區,2003年墾丁30家飯店及旅遊業者,共同組成恆春半島觀光休閒產業聯盟,由張積光兼任理事長,陸續推出旅遊護照、分享業者的經營know-how以及加強員工語文及專業的能力。「現在國旅市場是旅遊區塊間的戰爭,打的是群架,先把旅客吸引進墾丁地區,再靠各自飯店的特色,吸引消費者的目光。」

生態之旅是業者高度期待的創新模式,皮金營就認為,墾丁傳統的旅遊淡季,平均攝氏16度的氣溫,正適合踏青的生態之旅。在4000多種台灣原生植物中,墾丁就占超過一半,但是許多生態保育區,仍限制遊客進入觀光。

「國家公園最重要的角色是保育,而不是觀光,面對業者的積極想法,墾管處必須適時發揮『踩煞車』的功能,」墾丁國家公園管理處副處長李登志不諱言地指出。

高雄餐旅學院助理教授蘇國垚認為,墾丁業者在創意創新上,還有許多可以自行努力的空間,「馬來西亞也有雨季問題,觀光飯店有一個規定,只要下雨超過一小時半,當天的費用就全免,其實100年來,從來沒有下雨超過一個半小時,」蘇國垚認為,如果能夠多用一些創意包裝,落山風反而可成為墾丁吸引觀光客的優點。

「地理區位不佳,還可以用服務來彌補,沒有特色的觀光、行銷與服務模式,才是觀光服務業最大的死穴,」蘇國垚指出。

評論:
某種程度,我是期待居民的"自覺",我們為什麼要學芭里島,我們為什麼需要中國的觀光客,想像一下,法國也沒有觀光客倍增計畫,外國人卻自動掏腰包去法國?為什麼?就拿韓國好了,比台灣落後的國家,現在都崛起了?靠的是什麼?
台灣的商人阿!台灣會不會脫胎換骨靠大家的努力與自覺了!
台灣的政府阿!公部門可以不要做事就不要做事,以台灣僵化的官場文化,怕事保守的昇官,有膽量的不是被壓制在體制內,就是因不符合官場文化被逼走,所以對政府沒有期待!!!!
台灣的人民阿!
原住民同胞,爭取打獵權!爭取土地權!土地在遠古前本來就是你們的,現在卻要受漢人統治.
漢人為了自己的官位,叫你們不可補殺保育動物,
為何漢人不想想
他們全部撤出原住民的土地
,沒有垃圾,
沒有高樓,只有原住民的石版屋
沒有開發!!
哪來還要保育!!!!
漢人同胞阿,族群尊重,族群融合,是這一代的普世價值.真正的保育不是管東管西,你們捨得將土地留給原住民, 留給老鷹,留給雨傘節,留給蜥蜴嗎?這才是關鍵!!!!!!!
如果可以
我們不要只會拼經濟!
如果可以
讓我們有10年自己的文化!然後有50年的文化然後有100年的文化!
我國有自己的作家像鍾理和先生,不要只記得紅樓夢西遊記之類的!
我國有自己的藝術家像朱銘先生!!
我國有自己的戲曲像歌仔戲,布袋戲!!

讓我們有
櫻花鉤吻鮭
大冠鷲
珊瑚..........

台灣過不過關,全在大家的選擇!!!!!!!!!!


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發言人: 摩鐵達人
來自於: 218.160.249.147
回覆日期: 2006-08-19 02:18:04

謝謝斯華兄的神來一筆 這些日子跑了台灣一圈 汽車旅館業者真的是非常用心 我們看到了舊換新的魔術空間變化 也看見了民宿業者尋找適當地點所花費的苦心 而一般旅館的業者更是在這夾縫中努力的創造自己的存在價值 看到這份市場經濟規模的成型 祝福所有用心的人都能賺大錢





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